Übersicht Ernährung

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Bei Ernährung spricht man von der Aufnahme der Nährstoffe die in der Nahrung als feste, flüssige, gasförmige oder gelöste Form vorliegen können. Eine Aufnahme von organischen und anorganischen Stoffen. So wird Körpersubstanz mit Hilfe dieser Stoffe aufgebaut oder erneuert und für alle Lebensvorgänge der notwendige Energiebedarf gedeckt.
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